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Cuando empezó a enamorarse del atletismo en su Chaco natal, Liliana Casanova también soñaba con el mundo de la moda y la pasarela. Luego se mudó a Santa Fé con su madre, quien siempre la acompañó para mejorar en el deporte, pero además, al ver sus condiciones, siendo adolescente le sugirió hacer un curso de maniquí. Y entonces comenzó un viaje de coronaciones…
Era el verano de 1979 y fotógrafos de la revista Siete Días Ilustrados viajaban, como cada temporada, a las playas de Mar del Plata, Pinamar y Villa Gesell para preseleccionar a los participantes del concurso, además de los que llegaban de todo el país. . El certamen, en su momento imán de nuevos talentos y rostros de todo el país, tuvo una presencia que daría de qué hablar, viniendo de Santa Fé…
Fue en marzo que se realizó el concurso y la elegida fue Liliana Casanova, una modelo exitosa en ese momento que ya vivía en Buenos Aires debido a su intenso trabajo. En ese momento tenía 21 años y con 1,72 metros de altura impactaba en cada desfile o producción fotográfica en la que participaba. La curiosidad de aquel concurso fue que otra de las participantes en la ocasión no era otra que Silvia Süller, quien con 20 años acababa de ser coronada "Miss Cinematografía". No solo eso, también formó parte de la competencia Sonia Pepe, quien luego se casaría con el exfutbolista y director técnico Héctor Bambino Veira (y sufrió una cadena de escándalos cuando fue acusado y detenido por violar a Sebastián Candelmo). Aun así, Liliana Casanova se impuso a ambas y "les quitó" esa oportunidad de brillar. Su gran momento estaba por comenzar.
La corona de Miss Siete Días le dio la oportunidad de viajar en mayo de ese año a Caracas, Venezuela, donde fue elegida Miss Tanga Internacional. Allí venció a treinta candidatos de todo el mundo y recibió la banda de consagración de manos del actor Greg Morris, reconocido por su participación en la serie Misión: Imposible, que estuvo de moda en los años 60 y 70. La corona le fue entregada. por su predecesora, la portuguesa Rossana Rocha Moreira.
Liliana fue muy aplaudida por el público durante el programa Sábado Sensacional de la cadena Venevisión, donde se llevó a cabo la presentación. Las princesas fueron representantes de Venezuela, Estados Unidos, Colombia y Perú. El título de Miss Elegancia fue para Miss Jamaica y Miss Compañerismo para Miss México.
Luego de realizar una gran cantidad de producciones fotográficas para publicidad y participar en numerosos desfiles de moda, Liliana regresó a la Argentina e inmediatamente inició una exitosa carrera con viajes maratonianos por Europa y América como parte de los premios recibidos por los títulos obtenidos. Durante la década de 1980, trabajó extensamente como modelo y filmó varios comerciales de televisión. A mediados de ese año se casó con el empresario textil José Cohen. Cuando abandonó definitivamente las pasarelas, decidió que su camino no debía desviarse de esa pasión, ese fuego que la llevó a la gloria, por lo que permaneció conectada -y continúa hasta el día de hoy- con el mundo de la moda a través del diseño de trajes de baño y la confección. .
En el sitio ellitoral.com, bajo el título "Del sueño a la realidad: esa moda santafesina", Marta Snaidero –también maniquí y embajadora de la belleza con destacada participación en desfiles, anuncios y programas de televisión– la recuerda en aquella época como una de las figuras destacadas que se mantienen vigentes: "El grupo más conocido que se sintió atraído por las boutiques del momento lo formaron Liliana Logarzo, Liliana Casanova, Zulma Montero, Vicky Antille, Ángeles Fassi, Liliana Manera, Ketty Shafer (la Corrientes ), Fabiana Sdrigotti y quien escribe. Luego, Graciela Silvar, Viviana Oleksak, Sonia Torres y Silvia Barcos, entre otras". También recordó: "Con Vicky éramos buena pareja en altura y en el baile de desfile, según la foto elegida. Hoy continuamos con una amistad sincera a la distancia".
Para finalizar, no quiso dejar de señalar el camino recorrido y el legado construido: "Muchas modelos incursionaron en la televisión con sus micrófonos, otras dejaron el nido y tuvieron su propio desfile y siguen desfilando hasta el día de hoy junto a las famosas". El modisto santafesino Roberto Piazza y otros grandes. O, como en el caso de Liliana Casanova, abrieron su propia boutique y continúan en el mundo de la moda, siempre emprendedores".
En 1984 fue uno de los Personajes del Año seleccionados por la revista Gente junto a Susú Pecoraro Alejandro Romay Elsa Serrano Avelino Porto Gino Bogani Martín Jaite Hugo Guerrero Martibheitz Mario Sapag María Amuchástegui Enzo Francescoli Arnaldo André y Luisa Kuliok, entre muchos otros… Y también invitada de lujo a los almuerzos de Mirtha Legrand, 'porque como te ven, te tratan, y si te ven bien, te contratan…
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