Cuando Gwyneth Paltrow lamentó lo poco que comió en un día de marzo, muchos la criticaron rápidamente. Sin embargo, Hilary Duff reveló recientemente que ha estado siguiendo muchos de los consejos de salud de Paltrow.
Al igual que Paltrow, el actor admitió depender regularmente de una ingesta matutina de cafeína para controlar su apetito.
"A veces trato de, ya sabes, Gwyneth tiene dificultades para decir esto, pero a veces trato de contrarrestar mi hambre con una taza de café por la mañana", dijo la mujer de 35 años. le dijo a Molly Sims durante su episodio "Lipstick".
Los Sims estuvieron de acuerdo y dijeron: "Yo también lo creo".
Paltrow dijo en marzo que a menudo toma café por la mañana para evitar "picos de azúcar en la sangre", solo come caldo de huesos para el almuerzo y "muchas verduras" para la cena. También dijo que tiene como objetivo una hora de ejercicio cada día y pasa 30 minutos en una sauna de infrarrojos.
Mientras conversaba con Sims, Duff dijo que tenía "mucha hambre" cuando se despertó, pero agregó que a veces come bocadillos cuando prepara los almuerzos de los niños, agrega rondas de coliflor y sobrecocciones. Habló sobre su amor por Night Oats.
"Para ser honesta, sí, estoy comiendo nuggets de pollo en la mañana cuando preparo mi almuerzo, y me sobró uno", dijo. "¡Por favor, tíralo por la escotilla!"
En cuanto a su rutina de ejercicios, Duff dijo que le gusta el entrenamiento en intervalos de alta intensidad (HIIT) y, a veces, levanta pesas.
¿Puede el café realmente prevenir el hambre?
Tanto Paltrow como Duff dijeron que confiaban en el café para evitar el hambre, pero ¿es realmente una forma segura y efectiva de perder peso?
Samantha Casetty, dietista registrada con sede en la ciudad de Nueva York y coautora de "Sugar Shock", dijo que HOY es "decepcionante" que algunas celebridades hayan normalizado la idea de acabar con el hambre.
El comportamiento extremo nunca es saludable. Cassetti señala que la obsesión por controlar el peso puede ser un signo de una relación poco saludable con el cuerpo y la comida.
"Si participa en actividades como dejar de tener hambre para perder peso o estar más saludable, puede ser una señal de que no está cuidando bien su cuerpo, lo que puede afectar su salud mental. Podría dar", dice. . "Si sus hábitos alimenticios aumentan el estrés, lo hacen sentir avergonzado o tienen un impacto negativo en su salud mental y calidad de vida de alguna manera, eso es una señal de alerta".
El café suprime el apetito, pero el efecto es pequeño y de corta duración, dice Cassetti. "Por lo tanto, esta no es una estrategia eficaz para controlar el peso per se. Además, algunas bebidas de café con azúcar agregada (incluidas algunas leches de origen vegetal) pueden promover el exceso de calorías y el aumento de peso. Hay potencial", agregó.
¿Está bien si me salto el desayuno? "
"No creo que debas obligarte a comer cuando no tienes hambre, pero hay evidencia que respalda desayunar", dice Cassetti. "Un gran estudio de 2021 descubrió que las personas que se saltaban el desayuno consumían más calorías, grasas saturadas y azúcar agregada en comparación con las que desayunaban". ácido fólico, calcio, hierro y vitamina C", y D. "
"Si no come durante varias horas, puede experimentar poca energía, irritabilidad, mareos y dolores de cabeza. E incluso si no tiene estos síntomas, sigue siendo una buena idea hacer ejercicio por la mañana si no los tiene". comer". No hasta el mediodía", agregó.
Para ayudar a prevenir estos síntomas, Cassetty recomienda una comida matutina que incluya de 20 a 30 gramos de proteína, una combinación de frutas y verduras y grasas saludables para el corazón. "Eso significa que puede tomar un batido hecho con yogur griego o islandés natural o bajo en proteínas, arándanos, espinacas y tahini, o un revuelto de huevo y pimienta cubierto con salsa, frijoles negros y aguacate. También puede comerlo: si sigue una dieta completamente basada en plantas, combine huevos con yogur y tofu, o puede servirlo con tostadas integrales para completar la comida".
Y si no tiene hambre por la mañana, Cassetti sugiere ajustar su horario de comidas para adaptarse a su apetito.
"Si no tiene hambre, intente comer algo pequeño, como una nuez o una fruta, al principio dentro de unas pocas horas. Al mismo tiempo, intente comer un poco menos por la noche". comes mucho o meriendas, pero si cambias algunas cosas, tu apetito puede adaptarse al cambio", dice ella. "Comer por la mañana está en sintonía con el mejor funcionamiento de tu cuerpo".
