¿Busca un nativo alto de St. Louis que sepa hornear? No busque más, Karlie Kloss.
La supermodelo cuyas habilidades para hacer galletas han sido elogiadas por Martha Stewart está orgullosa de sus raíces en el Medio Oeste. Entonces, naturalmente, cuando tuvo la oportunidad de compartir el orgullo de su ciudad natal con su compatriota Andy Cohen, nativo de St. Louis, le preparó una especialidad local.
Kloss quería ceñirse a los clásicos y le preparó a Cohen una "famosa receta familiar" de su tía Nancy.
Desafortunadamente, cuando le entregó a Cohen su regalo casero, las cosas realmente se fueron al sur ... rápidamente.
Cohen recibió al modelo y diseñador de moda Christian Siriano en "Watch What Happens Live with Andy Cohen" antes de que la última temporada de "Project Runway" regrese a Bravo, y la primera temporada con Kloss al timón en lugar de Heidi Klum. Como regalo de agradecimiento para Cohen, Kloss le regaló a su anfitriona un pequeño sabor de hogar.
Kloss dijo: "Estaba tan emocionado que no pude dormir anoche, así que horneé -"
"¡¿Eso es mantequilla pegajosa ?!" un mareado Cohen exclamó con una sonrisa y un tenedor en la mano. "Esto es un St. Louis [specialty] - Espera, ¿puedo literalmente? ”, Le preguntó a Kloss.
"Sí, literalmente. Entra", respondió ella.
RelacionadoCohen y sus invitados disfrutaron de algunos bocados del dulce postre, que Kloss describió como básicamente mantequilla y azúcar.
"Mmm, ¡gracias! Oh, Dios mío. Esto es increíble. Me encanta este pastel", le dijo Cohen a Kloss.
Sin embargo, cuando colocó el plato en una pequeña mesa auxiliar, de repente se cayó al suelo, ¡con el lado pegajoso hacia abajo!
Cohen, Kloss y Siriano estallaron en un ataque de risa.
"Bueno, ya sabes qué, sólo vamos a dejar, voy a disfrutarlo", dijo Kloss mientras ella y Cohen tomaban algunos bocados del pastel en el suelo.
"Te tengo, te tengo, te tengo", dijo la modelo mientras se inclinaba para recoger la sustancia pegajosa con sus propias manos.
"¡Karlie, no! No lo toques", exclamó Siriano.
Cohen, quien, como nuevo padre soltero, probablemente merece la mayor cantidad posible de pasteles prefabricados para lidiar con las largas noches, estaba en el cielo de todos modos. Apostamos a que tomará prestada esa receta de Kloss para compartirla con su hijo, Benjamin, cuando tenga la edad suficiente para no tirarla al suelo, por supuesto.
CORRECCIÓN (23 de septiembre de 2020, 6:08 p.m.): una versión anterior de este artículo decía erróneamente el pastel de mantequilla pegajoso como un postre sureño. Es un postre del Medio Oeste.
Erica Chayes Wida es una periodista y escritora gastronómica que vive en la ciudad de Nueva York y está obsesionada con la cultura, la poesía y los viajes. Sigue su trabajo en Contently.